HOT ! 【希少】百光別誂SAKE HUNDRED 日本酒 百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE - SAKE HUNDRED

百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE - SAKE HUNDRED。百光 | BYAKKO - SAKE HUNDRED。百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE - SAKE HUNDRED。『百光 別誂』は、SAKE HUNDRED のフラッグシップ『百光』のシリーズ商品。抽選で当選した方のみ購入できるなかなか手に入りにくい貴重な日本酒です。 定価 ￥27,500のものになります。200時間以上をかけて原料米を精米歩合18%まで丁寧に精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現しました。 原料米を山形県産の「雪女神」から、“酒米の王様”とも呼ばれる「山田錦」に変更し、香味を左右する酵母もアレンジすることで、甘味・旨味・酸味の新たなバランスを追求。 食中酒としてのポテンシャルを高めた1本です。※ワインセラーに入れて保存※ギフトボックス付き●味わい圧倒的な透明感と、バランスの追求。外観は輝きのあるクリスタルに、うっすらとイエローの反射が見られます。香りは、白桃・洋梨などのフルーツやハーブのニュアンスと、クリーミーで洗練された印象が感じられます。口当たりは丸みがあり、なめらか。口に含むと徐々にボリュームを増し、心地良い酸味が全体に広がります。存在感のあるアルコールの香味がしっかりとした骨格を構成し、同時に甘やかな印象をつくります。そして、フィニッシュにかけて酸味・苦味が全体をまとめます。推奨温度は、エレガントな味わいが際立つ、よく冷えた5〜10℃です。冷蔵庫・セラーから出してすぐにお楽しみください。●香りフレッシュで開いた香り。白桃・洋梨・リンゴなどのアロマ、ハーブ・ミント系のニュアンス、空気を含ませるとクリーミーな印象も感じられます。※ワインクーラーに入れて保存しておりました。※パッケージ: ギフトボックス入り●口当たりシルキーで丸みがあり、味わいが楕円形に広がります。質感はややオイリーで、ミッドパレットから徐々にボリューム感のある印象に変わります。●余韻酸味がしっかりと伸び、心地よい苦味とともに全体をまとめ上げ、旨味を引き出します。●ペアリング旨味の強い魚介類や甲殻類、ローストしたホワイトミート、酸味の効いたソースなどにも相性が良く、汎用的にお楽しみいただけます。通常便で発送予定です。クール便ご希望の方は落札前にコメントお願いいたします。ノークレームノーリターンでお願いいたします。ご覧いただきありがとうございます。。3月30日までGINZA SIXで日本酒ブランド「SAKE HUNDRED」が。鍋島 2026年6【未開封】鍋島　雫しぼり　純米大吟醸　 720ml。​【超希少】小布施ワイナリー 日本酒 4種飲み比べセット ソガペールエフィス。日本酒 6本セット 1800ml （識別2147）。幻の瀧 飛雪 限定大吟醸 木箱入り。てつじの酒 甲殻類専用ロゼ 720ml 日本酒 発泡性。寫樂 純米吟醸 1800ml & 720ml 2本セット。【新品】田酒　純米大吟醸 山田錦 四割五分 1.8L。【新品】 勝駒 純米酒 1.8L 一升瓶 希少。而今 白鶴錦 火入　720ml。朝日鷹 2本　箱なし　【未開封】。浜娘 純米酒 1800ml 日本酒。【新品・未開封】SAKE HUNDRED SHIRIN 思凛　720ml。新政 異端教祖 株式会社 2023。新政 グリーンラベル　2026.3月。【未開封】鍋島　雫しぼり　純米大吟醸　 720ml。朝日鷹 日本酒 6本セット。新政 紫八咫 2019 Murasakiyata。鍋島 大吟醸 山田錦 100%使用 日本酒　レア物。花陽浴 THE PREMIUM 純米大吟醸 山田錦 磨き四割。久保田 萬寿 &八海山セット1800ml。日本酒　2本セット　720ml。【※レア/高級品】黒龍 大吟醸 龍 1800ml 2024.12製造。八海山 蝦夷富士 純米大吟醸 清酒 720ml。【空瓶】十四代　龍泉 隼　 専用箱付　未洗浄　専用箱付 2024年製造。【空箱】黒龍の220周年を記念した特別限定セット日本酒 箱入り 白　箱のみ